在React项目中，可以为不同的运行环境（例如开发、测试和生产环境）设置特定的配置数据，并将这些配置存放在环境变量中。可以创建专用的环境变量文件，如.env.development和.env.production，以分别适配开发和生产环境。环境变量以REACT_APP_为前缀，用以定义不同的值。项目中可以通过process.env访问这些环境变量的值，并据此改变应用中的显示内容。例如，更改应用名称的环境变量，在开发和生产环境下的显示会不同。使用npm run start启动开发环境，用npm run build加serve -s build来启动生产环境，并查看不同环境下应用的标题显示变化。